Elle nécessite un alambic entièrement en cuivre qui élimine les acides gras indésirables par saponification. - L`eau de vie conservée pour le vieillissement en futs titre environ 70°. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Distillation_charentaise
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Elle nécessite un alambic entièrement en cuivre qui élimine les acides gras indésirables par saponification. - L`eau de vie conservée pour le vieillissement en futs titre environ 70°.